南瓜抓飯的做法怎麼做

簡介 南瓜原產於墨西哥，明代傳入中國。南瓜能提高機體免疫功能，促進骨骼發育，控制飯後血糖上升，減少膽固醇吸收，促進造血功能，能清熱解毒，消除體內細菌毒素，保護胃黏膜，幫助食物消化，有防癌功效，幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。 材料

南瓜150克，大米500克，洋蔥100克，胡蘿卜100克，油、鹽適量。

做法

1、胡蘿卜、洋蔥切絲,南瓜去皮和瓤切滾刀塊。

2、熱鍋熱油煸炒洋蔥、胡蘿卜片刻，加入南瓜炒兩分鐘。

3、將炒好的材料放入電飯鍋，加入鹽和大米，加水與米齊平。

4、正常煮飯，煮好後拌勻即可。