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西式♪ 亨氏番茄醬100%純天然 酸中帶甜的羅宋湯 Russian Borscht的做法怎麼做
時間:2019-09-03 15:47:21 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 原本的羅宋湯是從俄式紅菜湯演變而來,變成酸中帶甜、鮮滑爽口的羅宋湯,不但可加入各式蔬菜,冷熱兼可享用;但是羅宋湯的紅和酸味,其實都不是靠新鮮蕃茄而來,而是要靠蕃茄醬才能完成這番好滋味!這次使用全球第一的番茄醬品牌 亨式,不使用基因改良的品種、納含量少23%、無防腐劑、人工色素、人造調味料,100%純天然讓傢人也吃的安心健康。 材料 牛肉或牛腩150g 高麗菜1/4顆 馬鈴薯一顆 紅蘿卜半顆 洋蔥半顆 芹菜三支 蕃茄兩顆 100%純天然亨氏番茄醬三大匙 月桂葉兩片 黑胡椒少許 鹽少許 做法
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在蕃茄表皮輕畫十字放入熱水中泡1分鐘拿起,即可將皮剝除。
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將高麗菜、馬鈴薯、蕃茄都切成塊狀;紅蘿卜、洋蔥、芹菜切成骰子大小。
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鍋子放少許食用油,將牛肉煎熟後拿起。
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原鍋內加入洋蔥跟少許的鹽炒香。
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再將剩餘蔬菜加入翻炒。
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將煎熟牛肉跟水一同加入。
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加入月桂葉、黑胡椒、鹽。
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加入100%純天然 亨氏番茄醬。
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可用小火慢煮30分以上,或是直接放入電鍋內悶煮1小時(電鍋外放1杯水)最後在適當加入調味料即可。
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