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義式塔香油醋蝦的做法怎麼做
時間:2019-09-03 15:42:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 過年過節難免有大魚大肉和海鮮料理,也可少油健康吃,新鮮的大白蝦,以九層塔末及蒜末和辣椒末爆香拌炒,再拌上果醋或烏醋調味,最後滴上數滴檸檬汁去油膩,讓全傢美味清爽吃! 材料 白蝦12尾 九層塔1小把 大辣椒1支 蒜末2顆 小番茄6~8顆 橄欖油少許 烏醋or果醋1中匙 義大利香料適量 鹽適量 新鮮檸檬汁數滴 做法
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備料:白蝦去殼、其他備料切片、切末備妥
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以少許橄欖油中低溫,放入九層塔末、蒜末及辣椒末爆炒出香氣
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再放入白蝦略拌炒,並放入番茄片,充分讓白蝦吸收配料之香氣
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簡單的加入醬料調味,並灑上新鮮檸檬汁即可起鍋
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享受充滿塔香帶點微辣微酸的油醋蝦美味,簡單料理輕松享用!
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搭配HOLA系列精致盤組,讓美味更升級!
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