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天目筍煲乳鴿的做法怎麼做

時間:2019-09-03 14:55:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

用料原材料:天目筍100克,乳鴿300隻,薑10克,清水1200克,香菜50克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、乳鴿宰殺洗凈氽水,天目筍漲發好洗凈,香菜洗凈切段,薑切片待用。

2、凈鍋上火,放入清水、薑片、乳鴿、天目筍,大火燒開轉小火燉45分鐘調味,撒上香菜段即成。

功效

天目筍對食脹、煩熱、大便不暢、便秘等都有一定的食療作用。

乳鴿營養豐富,能補虛強 身,增強體質,改善體質虛弱,可治療腎精不足、消渴、健忘、婦女血虛以及惡瘡、疥瘡等癥。

愛心提示

營養豐富,老少皆宜。

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