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鳳梨苦瓜雞鍋的做法怎麼做

時間:2019-09-03 14:09:46 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 臺式古早鍋,純粹的暖心滋味。鳳梨苦瓜的搭配,讓雞湯不隻是簡單的雞湯,更多瞭臺灣古早手路菜的豐富內涵。 材料 仿土雞腿1公斤 白苦瓜1條 薑片適量 蔭醬鳳梨3大塊 雞高湯適量 做法
    • step1
    1

    雞肉切塊,白苦瓜去籽切塊,分別加入薑片汆燙後撈起洗凈瀝幹

    • step2
    2

    雞肉、白苦瓜放入雞高湯中,加入蔭醬鳳梨繼續燉煮15分鐘至苦瓜煮透即可

    • step3
    3

    上桌

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