bedread歡迎您
BedRead>美食>春天蝦餃宴的做法怎麼做

春天蝦餃宴的做法怎麼做

時間:2019-09-03 13:28:15 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

原材料鮮蝦仁100克,冰肉粒、冬筍粒、生粉、澄粉各適量調味料鹽5克、味精2克、糖適量、雞精2克、豬油10克、胡椒粉少許

做法

1、先用上等新鮮大蝦仁拌成蝦膠;

2、蝦膠中加入冬筍粒和冰肉粒拌制成蝦餃餡;

3、然後把生粉、淀粉做成粉皮,包入蝦餃餡,再蒸熟即可。

特別提示

蝦仁不能拌得太爛。

特色介紹

鮮甜、爽口、潤滑、甘香。

閱讀全文
熱點文章更多>>