香菇瓜子雞湯的做法怎麼做

簡介 利用電鍋熬煮湯品，省時、美味。滿屋都飄著香味呢！ 材料 雞肉半隻 花菇3朵 幼條瓜1瓶 薑3片 蒜頭5～7瓣 蔥1枝 米酒半米杯 鹽適量 做法

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   花菇泡軟切成1/4，蔥切段、蒜頭整顆、薑切片。雞肉川燙去血水洗凈。

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   將雞肉、香菇、薑、蒜、蔥放入鍋中，罐頭幼條瓜先不放入隻將湯汁倒入，加水至八分滿，外鍋放一杯水。

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   電鍋跳起燜五分鐘開蓋，將幼條瓜、米酒加入，加少許鹽調味。

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   外鍋不加水啟動開關至跳起再燜20分鐘就有香噴噴的雞湯瞭。