鹵肉汁的做法怎麼做

簡介 萬用魯肉汁 材料 豬絞肉半斤 紅蔥頭三兩 油豆幹12塊 米酒適量 烹大師適量 糖少許 八角一顆 鹽適量 醬油適量 五香粉一點點 油蔥酥適量 白胡椒粉適量 水500cc 做法

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   熱鍋下油下紅蔥頭末炒到焦糖化（中大火）

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   下豬絞肉炒熟

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   加水加醬油轉小火

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   加入所有調味料

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   滾瞭之後拿去電鍋悶煮即完成