快速入味 涼拌黃瓜的做法怎麼做

簡介 以前涼拌黃瓜都是咸的為主，偶爾吃過一次這種酸甜口味，立刻愛上瞭；參照瞭阿基師的做法，增加瞭自己喜歡的食材；非常簡單又好味！ 材料 黃瓜2條 彩椒3顆 蒜頭3粒 糖1/6黃瓜量 醋1/6黃瓜量 鹽巴一小撮 麻油數滴 香菜（可省略）一小把 蔥（可省略）一顆 做法

1. 
   1

   材料大合照

2. 
   2

   黃瓜拍扁切段

3. 
   3

   加入1/6 黃瓜量的糖，抓勻

4. 
   4

   彩椒切塊，蔥切絲，蒜切細末，香菜切段

5. 
   5

   加入醋，鹽巴，蓋好保鮮盒-----拼命搖晃----可立即盛盤，滴幾滴麻油即可食用；放冰箱靜置半小時後風味更佳！