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香辣醬香茄的做法怎麼做

時間:2019-09-03 09:35:26 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

長茄子2根,紅尖椒2個,蒜3瓣,香蔥2根,香菜1根,辣椒醬2湯匙,鹽少許,植物油適量

做法

1.蔥、蒜、紅椒、香菜分別切末

2.茄子洗凈、去蒂,正中間劃一刀,刷一層油,放入料理盒,蓋上盒蓋,送入微波爐,700w微波火力加熱2分鐘

3.在刀口中抹少許鹽,填入辣椒醬,重新蓋上盒蓋,700w微波火力加熱5分鐘

4.趁熱撒上蔥、蒜、紅椒和香菜,拌勻即可

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