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椒鹽多春魚的做法怎麼做
時間:2019-09-03 09:34:09 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 多春魚20尾 蒜頭(切末)3瓣 蔥(切末)1支 紅辣椒(切末)1支 米酒(醃魚料)2大匙 面粉(裹粉)60克 植物油(炸油)適量 鹽(調味料)1/4小匙 白胡椒粉(調味料)1/8小匙 做法
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將多春魚洗凈後,用醃魚料醃10分鐘
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沾上薄薄的一層面粉
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放入熱油中,炸約3分鐘撈起
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在鍋中倒入少許的油,放入蒜末、蔥末和紅辣椒末炒香
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將炸好的多春魚倒入鍋中翻炒,最後將鹽和白胡椒粉高高地撒下拌勻即可
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