【無油】蛋包高麗菜的做法怎麼做

簡介 無油、健康、營養滿分的蛋白質蔬菜料理 材料 高麗菜葉4葉 鹽巴少許 雞蛋1顆 鰹魚粉少許 低鈉番茄醬少許 做法

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   將高麗菜洗凈切成高麗菜絲+水+少許鰹魚粉(蓋鍋)一分鐘(即熟)

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   在等待的過程中,可以將雞蛋加入少許鹽巴(打散)

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   這時候高麗菜也煮好瞭(將水分瀝幹)

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   將蛋液倒入不沾鍋

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   蛋液在不沾鍋內約15秒後,將瀝幹的高麗菜撲滿蛋皮的二分之一

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   約15秒後,用塑膠鏟將沒有放置高麗菜的蛋皮鏟至高麗菜上

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   靜置鍋內約10秒,美味上盤^__

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   依照個人喜好淋上醬料(調味料),美味上桌