白菜胡蘿卜小肉包的做法怎麼做

簡介 關註寶寶健康輔食的正確方式，遠離垃圾食品，減輕寶寶腸胃和肝腎功能的負擔，少油少鹽少糖營養均衡搭配，讓寶寶少生病更健康的成長！ 材料 豬肉 橄欖油 白菜 鹽 胡蘿卜 雞蛋 面粉 酵母粉 做法

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   酵母粉用溫水調勻，倒入面粉中，放少許鹽，適量清水揉成軟硬適中的面團，加蓋靜置餳發兩倍大。白菜，胡蘿卜，豬肉，分別剁碎後混合，放少量鹽，橄欖油，加入蛋清攪拌均勻。

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   餳發好的面團揉搓光滑，分成大小等同的劑子，按扁，搟皮（不要太薄），將餡料置於面皮上，捏褶，收口。蒸鍋加水，將包子碼在蒸佈上，大火燒開轉中火約25分鐘左右，關火燜10分鐘即可