天然的尚好～消暑黑糖粉粿冰的做法怎麼做

簡介 最近報瞭很多毒淀粉的新聞，讓愛吃珍珠粉粿這種QQ口感冰品的蘿小姐覺得還是自己在傢做最安心。黑糖口味的粉粿搭配上黑糖的挫冰，整個嘴裡彌漫的都是黑糖的香氣跟一股清涼，炎炎夏日吃特別舒服快活。 材料 黑糖75g 水80g 馬鈴薯淀粉（太白粉）25g 樹薯粉（地瓜粉）75g 滾水160g 做法

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   將黑糖與水攪拌成黑糖水

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   接著加入粉類攪拌成黑糖粉漿

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   將黑糖粉漿慢慢倒入爐上的滾水中，邊倒邊攪拌至成為一團粉粿團

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   將黑糖粉粿團從鍋裡取出放到容器裡

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   放入大同電鍋裡，外鍋一杯水，按下電源蒸熟即可 黑糖挫冰：將調好的黑糖水放入冷凍中，冰約2小時，接著取出用湯匙搓成挫冰，搭配粉粿一起吃