先將紅豆浸水半天至一天浸泡後將多餘水分倒掉以電鍋蒸兩次至手指可捏破紅豆即可
以中火炒乾紅豆水分再將砂糖分兩次加入拌炒砂糖加入後會出水,一樣炒幹水分即可
將奶油一次加入拌炒
炒到紅豆成團狀就可以瞭!放涼後可以放保鮮盒冷藏保存3-5天