日式薑燒豬肉的做法怎麼做

簡介 這道從備料到完成大約隻要十分鐘的日 式薑燒豬肉,咸咸甜甜好下飯,蒸過後更入味,相信是每個孩子都會喜歡的。 豆哥與芭娜娜的易享世界～ http://dogandbanana.blogspot.tw/2013/11/blog-post_19.html 材料 火鍋肉片約600克 洋蔥小型 切絲備用1個 高麗菜 切絲泡水備用少許 嫩薑 磨泥備用1小段 醬油6大匙 味霖4大匙 米酒2大匙 做法

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   以1大匙油加熱炒鍋,入洋蔥絲略拌炒至香氣釋出,呈微微透明狀。

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   加入所有調味料,煮約1分鐘。（調味料:嫩薑1小段,磨泥備用，醬油6大匙，味霖4大匙，米酒2大匙）

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   續入火鍋肉片,以筷子撥炒至肉片熟透。

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   熄火,呈盤並搭配瀝幹水份的高麗菜絲,趁熱食用喔。