涼拌洋蔥鮪魚的做法怎麼做

簡介 洋蔥內含大蒜素,蔥蒜辣素可預防感冒,助消化..也是唯一含前列腺素A的植物~前列腺素A是天然的血液稀釋劑,經常食用對三高病人有血壓下降的保健作用!! 炎夏裡,為瞭傢人食的健康..煮婦們一樣在廚房裡大粒汗,小粒汗揮舞鍋鏟~分享這道免開火的無油煙料理..讓我們輕松的一起完成吧! 材料 鮪魚罐頭1罐 洋蔥1顆 新鮮羅勒葉數葉 鰹魚醬油1-2匙 味霖1-2匙 白芝麻少許 做法

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   洋蔥去頭尾,先對半切,再逆紋切絲(愈薄愈好)~註:逆紋切絲可加速釋放辛辣刺激的味道!

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   以清水洗過1-2次後,泡在冰水裡30分鐘去除辛辣味~

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   將鮪魚罐頭裡的油水瀝幹..

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   撈起做法2的洋蔥,加入鮪魚,切碎羅勒葉及調味料抓勻,就是一道夏季清爽的涼拌小菜囉!