簡易甜點地瓜圓的做法怎麼做

簡介 制作過程相當簡單，在地瓜盛產的季節裡，不妨和孩子一同制作唷！ 材料 地瓜500g 蕃薯粉100g 做法

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   地瓜切塊放入電鍋蒸熟軟（外鍋1-2杯水）

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   取出蒸好的地瓜壓成泥，秤出地瓜重量20%的蕃薯粉（或木薯粉、太白粉）。

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   將地瓜泥和蕃薯粉攪拌均勻，搓成長條切塊

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   丟入滾水裡，浮起即可食用！

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   熱騰騰的地瓜圓起鍋囉！

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   地瓜圓冬天加入桂圓薑湯、熱騰騰紅豆湯裡都很美味，夏天也可以配上冰品！

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   上桌。