[親子料理]蔥花肉松胖的做法怎麼做

簡介 自從面包機回歸我傢後(之前借給朋友) 莉莉安又開始陷入挑戰自己做面包的樂趣啦!（撒花兒） 而最近忽然好想吃蔥花面包（老公和小孩也很愛這味，每次去面包店一定有買肉松口味） 於是這之就來挑戰老少咸宜的＂蔥花面包胖＂吧！ 部落格裡有更多詳細食譜小撇步及照片唷!(全文太長瞭)~歡迎來取經 http://lilian7197.pixnet.net/blog/post/243690553 材料 高筋面粉280g 奶油50g 黑糖25g 鹽5g 雞蛋1顆 鮮奶（或水或配方奶）150ml 酵母粉一小匙 溶化的奶油少許 蔥花3-4根 白楜椒少許 鹽少許 肉松備用 打散蛋液備用 做法

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   將食材放入全放入面包機裡

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   酵母粉另外放外面專用槽

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   大約一小時侯,面團就揉好啦!倒出來

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   岑岑說她想吃瞭XDD~(也太早瞭點)

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   面團揉壓擠出空氣後~可以分成想要的大小瞭

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   面團有大有小(我故意的XD)蓋上濕佈發酵一下

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   接著準備蔥花餡材料這是常溫奶油(可先用烤箱餘溫溶化)

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   蔥花加點白胡椒和塩，再加入常溫奶油～就是做好的蔥花餡材料，（旁邊那碗是打散的蛋液）

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   烤盤刷上薄薄一層油(豬油或橄覽油)可送進烤箱預熱15分鐘

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    面團用剪刀剪個開口笑(我用小孩食物剪)

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    表面塗上蛋液(這個小孩最愛玩瞭)

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    把蔥花餡料塞進開口笑中

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    放入預熱好的烤箱中,烤20分鐘

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    將將!!出爐啦!!烤的同時整間"躁卡"(臺)超香的!(因為放太擠瞭!!所以左上臨時又抽出一顆)

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    松松軟軟的~連老爸也愛吃～難得不是做甜的面包

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    一開始歆歆還指著蔥花說:"綠綠的偶不要吃~"結果....還是連吃瞭好幾顆

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    假日可以在傢和小孩一起做胖增加親子關系唷~~小孩自己動手做的都超捧場,整盤吃光光呢