芝麻雞肉沙拉的做法怎麼做

材料

雞胸肉120公克，捲生菜100公克，綠萵筍100公克，紫萵筍50公克，小蕃茄20公克，幹蔥芝麻醬2大匙

做法

1.雞胸肉去皮備用。

2.捲生菜、綠萵筍&紫萵筍洗凈，瀝幹水份並切片備用。

3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。

4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上幹蔥芝麻醬即可。