有心食譜：日式薑燒豬梅花的做法怎麼做

簡介 高湯白米飯+高麗菜絲+薑燒豬梅花+太陽蛋， 簡單快速又好吃的日式燒肉丼飯！ 自己也可以做餐廳料理~ 灑上芝麻也不錯喔 材料 豬梅花肉片300g 洋蔥絲50g 薑泥兩大匙 醬油兩大匙 糯米酢兩大匙 米酒一大匙 糖一中匙 做法

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   將調好的醬汁倒入肉片中，再加入一大匙的薑泥，拌勻醃10分鐘。

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   鍋中加入1匙沙拉油，將洋蔥絲放入炒香。

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   洋蔥絲下鍋翻炒至微透明時，加入豬梅花肉片，中火煎至2面變色。

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   加入剩下的薑泥炒至全熟即可。