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味噌醃床的做法怎麼做
時間:2019-09-02 09:34:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
味噌300公克,酒75cc,砂糖100公克,薑泥15公克
做法1、將所有調味料調和均勻。
2、用途:可利用味噌的芳香風味做為醃床,再作燒烤的料理。
3、可應用的素材有油魚、白北魚、、鮭魚、牛肉、鯧魚、鯛魚、鱈魚等。
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