紅糟芝麻香蔥魚排-飛利浦健康氣炸鍋的做法怎麼做

簡介 紅糟和芝麻帶出濃濃的香氣，外酥內軟嫩多汁的鱈魚排，不需要額外的用油，使用飛利浦健康氣炸鍋HD 9230 搭配可選購的配件氣炸鍋專用煎烤盤，，在傢就能輕松完成餐廳級的美味料理美味漂亮的魚排喔:)) 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 http://linadits.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料 鱈魚排1片 紅糟醬1大匙 白芝麻1大匙 青蔥末1大匙 蛋1個 飛利浦健康氣炸鍋HD92301臺 飛利浦氣炸鍋專用煎烤盤1個 蒸魚醬油1大匙 米酒1大匙 香油1茶匙 白胡椒適量 做法

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   主材料備料。

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   將鱈魚排用廚房紙巾吸去多餘的水份，叉子在魚排上輕叉後將醃漬料均勻抹在魚排上，再把紅糟醬加入。

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   再將鱈魚排的一面刷上蛋汁，均勻灑上蔥末後再加上白芝麻。

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   將魚排放在氣炸鍋專用煎烤盤上準備烘烤。 煎烤盤的不沾設計，即使不刷上任何油，也能煎烤出完整漂亮的魚排喔!!

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   單手就能操作將煎烤盤和氣炸鍋組合的設計非常方便!

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   將溫度設定在攝氏180度，時間12分鐘即可。觸控式的面板也很容易操作。時間到會有響聲提示，不用時時顧著爐火真是方便省事許多:)

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   香氣十足的魚排完成嚕~~隨意搭上自己喜歡的生菜沙拉就是一份在傢也能輕松完成的餐廳級的套餐，視覺和味覺的享受都是滿點!

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   在煎烤盤除瞭魚排上的醬汁之外，一丁點魚肉都沒沾上，平常害怕煎魚會魚肉分傢的朋友們也能零失敗的完成料理喔~

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   底部滴下的油脂也能很輕松的就清理幹凈，真是媽媽們在廚房簡單變出美味料理的好幫手:))