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蜜汁香辣魚柳條的做法怎麼做

時間:2019-09-01 14:55:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 夏日開胃最佳首選美食 香甜蜜汁搭配生猛海鮮 今晚就來試做!! 材料 鯛魚片2片 蒜頭2顆 蜜汁燒烤醬30g 品高麻辣汁15g 料理酒10cc 番薯粉50g 太白粉50g 白胡椒粉3g 白芝麻3g 做法
    • step1
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    食材一覽表

    • step2
    2

    食材洗凈,蒜頭拍碎切末。魚片切條後加入麻辣汁15g醃5-10分鐘。

    • step3
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    番薯粉50g混入太白粉50g調制炸粉。將醃好的魚柳雙面裹上炸粉,熱油下鍋中火油炸至金黃後撈起備用。

    • step4
    4

    熱鍋降溫加入少量油轉中火,加入蒜末爆香後加入蜜汁燒烤醬、料理酒、白胡椒粉少許,煮成芡汁。

    • step5
    5

    將炸好的魚柳條放入芡汁裡拌炒均勻。

    • step6
    6

    大炒至收汁然後關火,再撒入白芝麻即可完成。

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