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香菇蒜頭雞湯的做法怎麼做
時間:2019-09-01 13:25:57 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 喜愛喝湯品又怕麻煩的人妻們,一定要學會香菇蒜頭雞湯,冬天來上一碗香味十足的雞湯,讓全傢人活力滿滿喔! 材料 雞腿1支 香菇7-8朵 蒜頭15-20顆 枸杞少許 米酒20c.c 鹽少許 做法
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將所有食材準備好,蒜瓣去皮,香菇用溫水泡開,枸杞洗凈,備用。
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準備一鍋滾水川燙雞肉,再取出雞肉備用。
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另準備一鍋凈水,放進雞腿,米酒,蒜頭及香菇,水量為蓋過食材略高3公分即可,開中小火蓋上鍋蓋燉煮約40 分鐘。
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關火後,放進枸杞並加鹽調味,準備開動囉~
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