香菇蒜頭雞湯的做法怎麼做

簡介 喜愛喝湯品又怕麻煩的人妻們，一定要學會香菇蒜頭雞湯，冬天來上一碗香味十足的雞湯，讓全傢人活力滿滿喔！ 材料 雞腿1支 香菇7-8朵 蒜頭15-20顆 枸杞少許 米酒20c.c 鹽少許 做法

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   將所有食材準備好，蒜瓣去皮，香菇用溫水泡開，枸杞洗凈，備用。

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   準備一鍋滾水川燙雞肉，再取出雞肉備用。

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   另準備一鍋凈水，放進雞腿,米酒,蒜頭及香菇，水量為蓋過食材略高3公分即可，開中小火蓋上鍋蓋燉煮約40 分鐘。

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   關火後，放進枸杞並加鹽調味，準備開動囉～