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涼拌四色菜的做法怎麼做

時間:2019-09-01 13:23:39 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 清淡可口,營養豐富,適合現代人對健康飲食的需要。 材料

主料:豆芽100克,菠菜100克,茄子2根,白蘿卜200克

調料:鹽,蒜末,蔥花,香油適量,白芝麻1大匙

做法

1、將黃豆芽、菠菜用滾水快速燙一下,撈出。

2、茄子蒸至八分熟取出,撕成條狀。

3、白羅卜切絲,用鹽醃至出水,擠幹水待用。

4、分別拌上調味料即可。

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