芭樂排骨湯的做法怎麼做

材料

芭樂2個，芭樂幹150g，排骨600g，鹽2小匙，味精2小匙

做法

1.將芭樂洗凈，切成舟狀；芭樂幹洗凈備用。

2.排骨汆燙去除血水後，撈出沖洗幹凈。

3.將排骨、芭樂、芭樂幹一起入鍋，加入5000㏄的水用大火煮開，轉小火續煮1小時半，加入調味料調味即成。