好吃麻油雞飯的做法怎麼做

簡介 微涼天氣~吃個麻油雞飯，不油膩又暖心！ 材料 麻油適量 薑少許 香菇兩朵 雞胸肉半塊 米酒1/4杯 圓糯米一杯 砂糖半湯匙 醬油一湯匙 做法

1. 
   1

   熱鍋，倒入麻油

2. 
   2

   薑切絲、香菇切丁爆香

3. 
   3

   加入雞肉炒至變色，加入1/4米酒

4. 
   4

   洗好的圓糯米加入拌炒30秒

5. 
   5

   加入一杯水，放進燉鍋

6. 
   6

   麻油煮久會偏苦，加一點砂糖調味，外鍋1.5杯水，燉20分鐘

7. 
   7

   加少許醬油調味

8. 
   8

   拌勻再燉3分鐘即完成！