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洋蔥奶油醬的做法怎麼做
時間:2019-08-31 18:48:12 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 沙拉沾醬、西餐主菜的肉排或魚排淋醬。 材料
奶油1又1/2大匙,洋蔥丁2大匙,蒜泥1/2大匙,紅蘿卜丁2大匙,面粉1/2大匙,牛奶2大匙,鹽1/2小匙,蛋黃1個
做法1、先將奶油加熱,放入洋蔥丁、紅蘿卜丁爆香,轉小火;
2、再放入其他材料,一邊用木杓攪拌。
3、待醬汁會慢慢形成濃稠狀即可熄火,此道醬料就完成瞭。
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