香濃南瓜湯的做法怎麼做

簡介 Pumpkin Soup-香濃南瓜湯❤!!! 最近愛上內心像太陽一般金黃的南瓜~.將南瓜蒸熟,加入調味一起用果汁機打成泥. 最後加入鍋子煎的香香的洋蔥與培根.在放上幾朵花椰菜. 就是一鍋很營養,喝瞭暖呼呼的 Pumpkin Soup-南瓜湯❤!!! 材料 南瓜約600g 羅勒葉酌量 花椰菜6~8朵 奶油1小片 熟南瓜1小碗 洋蔥半顆 培根2條 醬料適量 牛奶約3杯 鹽巴酌量 胡椒粉酌量 肉桂粉酌量 做法

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   備料

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   [果汁機打成南瓜濃湯:]將南瓜去皮,切成小塊小塊狀

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   小塊小塊的去皮南瓜,約600g

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   放入電鍋內蒸熟

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   蒸熟後的南瓜,待用

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   準備果汁機,調味醬料: 牛奶約三杯的量 (多少會有濃度的差別,可依各人喜好增減.) 酌量的鹽巴,胡椒粉,肉桂粉(可依各人喜好增減)

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   將蒸熟後的南瓜,加入所有調味醬料

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   放入果汁機容器內. 我有留一小碗南瓜.最後可裝飾用~

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   啟動果汁機打碎~

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    啟動果汁機打碎~南瓜建議要打細一點,喝起來口感才會細致美味喔!!~

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    簡單用果汁機打好的南瓜濃湯!

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    備鍋,鍋子容器,一鍋 2-1/4-Quart, 約 4-6人份

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    將果汁機打好的南瓜濃湯,倒入鍋子容器內待用

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    看這金黃的南瓜濃湯汁,好濃好細密~~

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    炒料:將洋蔥切丁

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    切丁洋蔥約100g

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    培根2條

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    將培根切塊

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    用平底鍋不需加任何油,將切丁洋蔥和切塊培根入鍋,一起用小火炒香

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    用木勺子持續翻炒,煎炒到酥脆,出香味即可~

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    倒入南瓜濃湯鍋內

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    湯餡:加灑入適量的義大利切碎 Basil Leave-羅勒葉

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    放在爐子上,用木勺子攪拌,小火持溫.

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    加入1小片奶油拌勻

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    將鍋蓋蓋起,維持小火持溫

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    將花椰菜洗凈,我約用1小顆適量=170 g.

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    用另一鍋滾水煮,約5分鐘

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    將煮好的花椰菜水份瀝幹,加入南瓜濃湯鍋內

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    再加入事先已預留蒸熟的1小碗小塊南瓜

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    就是一鍋鍋很營養,喝瞭暖呼呼的 Pumpkin Soup-南瓜湯❤!

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    最近愛上內心像太陽一般金黃的南瓜~

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    將南瓜打成果汁泥喝~ 好美味!!

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    做法簡單的一鍋 Pumpkin Soup-香濃南瓜湯❤!!!

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    隻要將南瓜蒸熟,加入調味一起使用果汁機打成泥.最後加入鍋子煎的香香的洋蔥與培根.再放上幾朵花椰菜與南瓜塊.就是搭配餐點或面包的香濃南瓜湯!!

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    以往對南瓜料理很陌生,但細心動手來做後,發現並不難,南瓜健康營養外,品嘗味道也很不錯呢!!

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    Bon Appétit & Enjoy!