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軟軟嫩嫩小佈丁的做法怎麼做
時間:2019-08-31 17:19:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
主料:鮮牛奶240ml(普通袋裝)
輔料:白糖適量,魚膠片1片
做法1、鮮牛奶倒入鍋裡,用火煮到差不多有小泡泡冒出來時關火(牛奶千萬不要煮開)
2、倒入用開水泡好的魚膠片、白糖,一起攪拌。
3、把攪拌好的液體倒入器皿或者模具裡。
4、放入冰箱(大概2小時)
小訣竅1、魚膠片在賣蛋糕用品的店就能買到,如果店裡沒有,可以到淘寶上買,也可以換成QQ糖1小包(一元的)把QQ糖放在加一點水的碗裡,然後放在微波爐裡稍微加熱。水放少點做出來的佈丁就彈性好點。
2、根據個人喜歡,可以加入芒果、草莓等水果。
3、加一些香草粉味道會很好。
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