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起司蘋果生菜沙拉的做法怎麼做
時間:2019-08-31 13:26:52 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 起司片方便保存、料理多變化,而且還帶著濃鬱乳香的口感!起司蘋果生菜沙拉,吃得到蔬菜清脆、水果香甜及堅果的營養,起司片更有別於一般料理,擁有酥脆的口感,隻要10分鐘就能完成,更能補充高於一般起司的2倍鈣質、蛋白質和其他營養! 材料 起司片2片 沙拉組合170g 紅蘋果1顆 核桃50g 蔓越莓幹10g 蘋果汁90cc 蘋果醋40cc 蜂蜜3/4tbsp 鹽1/4tsp 黑胡椒少許 橄欖油25cc 做法
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食材大集合。
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起司片切成小方塊。
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間隔距離擺於烤盤上。旁邊空隙處可放上核桃,送入烤箱烘烤。可調節溫度烤箱以上火185度約8-10分鐘,小烤箱則烤到起司澎起,表面呈酥脆感即可。熄火後讓起司片在烤箱內待一會,避免馬上取出會塌掉。
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蘋果洗凈去核切成薄片。
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可浸泡在蘋果醋與開水混合液中,避免變色。
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將沙拉醬汁食材全部放在罐子中,蓋上蓋子後,上下左右搖晃,就可以得到很均勻的沙拉醬汁。
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生菜沙拉組合墊底,分別擺上蘋果片、蔓越莓幹及核桃,最後擺上烘烤後的起司脆餅。
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食用時再淋上蘋果沙拉醬汁,10分鐘快速上菜的2倍鈣蘋果生菜沙拉就完成啦!這是道適合全傢大小的沙拉唷。
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