椒蔴蒜頭蒸雞翅（傢樂福廚神大賽）的做法怎麼做

簡介 蒜頭的作用不止是爆香，也可以熬湯，蒸肉品、煮海鮮，是增強抵抗力的好食材 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/139047482 材料 雞翅5隻 蒜頭1碗 椒蔴粉1匙 米酒1匙 醬油1匙 香菜1根 辣椒1根 糖少許 做法

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   蒸盤鋪上烘焙紙

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   醃料：椒蔴粉、米酒、醬油、糖、蒜頭，雞翅剁成三節入醃料。冰存1天放入蒸盤中電鍋，外鍋一杯水

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   擺盤、撒上香菜、辣椒末