濃縮蘸汁的做法怎麼做

材料

棕色蘸汁（Sauce Espanole）300ml，棕色牛高湯（beef stock）300ml

做法

1、把棕色蘸汁和牛高湯放入鍋內，開火煮並攪拌均勻；

2、煮開後轉中火至湯汁濃縮為原來一半的量為止。