滋補蟲草花燉雞塊的做法怎麼做

材料

蟲草花適量，雞塊300g, 粉條或粉絲、蔥、薑、蒜、大料、鹽、香菜、香蔥適量，

做法

1、雞塊洗凈炒水後備用；香菜、香蔥洗凈切小斷備用；

2、蟲草花洗凈備用；

3、鍋內放水大火開鍋後放入雞塊，蔥薑蒜大料開鍋後改小火，燉10分鐘，加入蟲草花，再小火燉20分鐘加入鹽，再燉5分鐘，出鍋，撒上香蔥香菜即可。