白巧克力夏威夷果仁曲奇的做法怎麼做

材料

牛油 二分之一杯

白糖 三分之四杯

雞蛋 一個

香草精（vanilla extrac）一茶匙

普通面粉 一又四分之一杯

發酵粉(baking soda) 二分之一茶匙

鹽 二分之一茶匙

白巧克力 八安士 打碎

夏威夷果仁 六點五安士 打碎

做法

1 預熱烤箱至375華氏度即190攝氏度

2 在攪拌器內 把牛油打爛，通常我把一整塊牛油用攪拌器打至小塊狀為止再加上白糖攪拌一起。加入一個雞蛋和香草精，再攪和攪和

3 在另一個大碗內把面粉 發酵粉 與鹽攪拌一下，再把這些材料加到攪拌碗內

4 倒入果仁與巧克力，全部材料攪拌均勻

5 用曲奇紙鋪在烤板上，再用曲奇勺一個個整齊排列在紙上（我這個材料份量可做48個曲奇）

6 大概放進烤箱烤8至10分鐘，直到曲奇有點棕色，拿牙簽插入餅內再撥出來看是否幹身，幹身證明已熟。

7 拿出來放在曲奇架或另一個盤子上降溫，當曲奇變冷或微溫，曲奇外表就變硬，那就可以吃啦！