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鮮花湯圓的做法怎麼做

時間:2019-08-30 14:15:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

新鮮玫瑰花瓣、幹桂花一小把,糯米粉300克,抹茶粉10克,白糖60克,蜂蜜兩勺

做法

1.將玫瑰花瓣用清水洗幹凈瀝幹

2.玫瑰花花瓣和幹桂花在碗裡撒上10克白糖醃制

3.用小勺將花瓣和白糖搗成花醬再淋入蜂蜜

4.糯米粉分為兩份各150克,其中一份加入抹茶粉,分別調入溫水加剩餘白糖揉成柔軟的面團稍醒一下

5.將剛才做好的玫瑰花瓣醬包入糯米團中,收口搓成湯圓

6.鍋中加水煮開,放入湯圓煮至飄浮

7.一碗熱氣騰騰,散發著濃濃浪漫氣息的鮮花湯圓就大功告成嘍

8.最後撒上泡好的玫瑰花瓣和幹桂花點綴,花香四溢吶

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