佛蒙特咖喱肉排的做法怎麼做

簡介 利用咖喱塊做出不同的創意美味料理！ 材料 豬五花絞肉500公克 咖喱塊3小塊 洋蔥丁半顆 水微量 雞蛋1顆 做法

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   大概抓500克的豬五花絞肉

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   取出萬能的佛蒙特咖喱塊3小塊

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   將裝在塑膠袋內的豬絞肉用手或器具拍打

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   將咖喱塊切碎

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   將所有材料先備好

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   將切碎好的咖喱塊用微量的水攪拌使其融化

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   將洋蔥丁加入拍打後的絞肉袋子內，繼續用水搓揉袋子讓洋蔥丁與豬絞肉結合在一起

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   再加入融化好的咖喱水

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   最後加入一顆全蛋

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    在袋子裡面方便讓材料均勻的結合，最後在倒出放碗裡在放入冰箱冰一天

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    隔天將肉泥拿出，就可以將肉泥一個個做成肉餅，也可以將肉餅冷凍起來要吃的時候再取出烹調喔

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    起油鍋，將用手壓好地肉餅放入鍋裡用小火慢煎

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    等肉餅的形狀比較固定的時候再翻面一樣用小火慢煎，也可以用估產稍微輕壓肉餅是肉餅變得比較扁平狀

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    完成囉！可口的咖喱肉排！味道剛剛好⋯⋯