玉米蛤蜊蒸蛋的做法怎麼做

簡介 讓孩子烹飪時，學習分工合作，孩子瞭解爸媽煮菜辛苦，開始懂的感恩 材料 雞蛋4顆 水8個蛋的水 蛤蜊15顆 蔥1支 玉米2匙 做法

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   蛤蜊洗幹凈，鍋內放ㄧ些水，倒入蛤蜊煮到殼打開馬上關火

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   讓孩子打蛋，媽媽檢查有沒有蛋殼，蛋液過網子

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   讓孩子挖出蛤蜊肉，剩四個帶殼備用（選全開的，開的漂釀的）

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   讓小孩擺玉米跟蛤蜊肉，倒入蛋液

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   放入鍋內蒸，鍋蓋左右夾ㄧ根筷子小火蒸8分鐘蛋液凝固ㄧ點點，輕輕在蛋上面放帶殼蛤蜊跟玉米，再蒸五分熟，筷子撮蛋中間若沒有蛋汁黏著就是熟瞭，灑上蔥再燜30秒可起鍋

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   跟孩子大口吃蒸蛋配飯