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鮮蝦蘿卜湯的做法怎麼做

時間:2019-08-30 08:05:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

蘿卜一個,豬油,北極蝦數隻,鹽

做法

1.蘿卜切絲加清水煮開,加小勺豬油;

2.大火燒開後轉小火煮至蘿卜絲透明,大概15分鐘;

3.加入自然化凍的北極蝦煮3分鐘,依個人口味調鹽適當雞精就OK瞭!

小訣竅

此湯淡淡的甜味,蘿卜絲清香可口~ 北極蝦本身就是熟的,不要在湯裡煮久瞭,老瞭就不好吃瞭~ 雞精最好不放,蝦本身就很鮮瞭~

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