韓式飛碟堡的做法怎麼做

簡介 調理漿加不同食材混在一起，有不同香味和口感? 材料

白色小麥漿 適量,香草貢丸漿 適量,香菜 適量,芹菜 適量,韓式辣椒粉 適量

做法

1、調理漿前晚放冷藏，隔天下午解凍備用。若解凍後出水不會凝結無法使用，需回冰箱冷凍在拿出使用。香菜或芹菜洗凈瀝幹切碎備用。

2、解凍調理漿捏一坨放手心，用另一隻手拿香菜拌在一起，拌勻再壓平拍平均備用。再捏一坨調理漿壓平拍平均，撒韓式辣椒粉在上面備用。用調理漿前，在平底鍋倒少許油，調理漿用好排在鍋子上。

3、調理漿用好排在平底鍋上，轉中小火去煎，等香味出來轉小火續煎。若調理漿會滑動就要翻面續煎。沒吃完放冷藏一周，拿出冰箱放涼即可食用。沒吃完亦可放冷凍，拿出再用電鍋加熱。用微波不好吃。調理漿加香菜就是香菜飛碟堡。調理漿加韓式辣椒粉就是韓式飛碟堡。

4、調理漿加芹菜就是芹菜飛碟堡。調理漿加匈牙利辣椒粉就是匈牙利飛碟堡。美好的一天從心開始?

5、小麥漿和香草貢丸漿在素料店有賣。小麥漿和香草貢丸漿可單一使用或兩者1：1比例混合使用，有不同口感。