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茄汁豬棒棒腿的做法怎麼做

時間:2019-08-29 15:41:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 傢人都喜愛紅醬的口味,往年年菜都會做糖醋排骨,今年換口味,用亨氏番茄醬-原味來烹調豬棒棒腿。 試作新口味年菜讓傢人品嘗,試吃員贊不絕口,老公說這次用的番茄醬比較美味爽口。 我說今年換新口味瞭換【亨氏番茄醬】以後傢中烹調都會用這種這種番茄醬瞭! 這道美味料理是用水波爐烹調~~ 材料 豬棒棒腿6支 亨氏番茄醬200克 小番茄或中型番茄200克 青椒1粒 黃甜椒1粒 1根 紅辣椒1條 洋蔥1粒 蔥蒜醬1匙 太白粉1匙 150cc 做法
    • step1
    1

    茄汁豬棒棒--- 備料中

    • step2
    2

    調醬汁(1)先用亨氏番茄醬 -原味水150cc+蔥蒜醬1匙+太白粉匙拌均勻備用(2)再把青椒和黃甜椒洗凈切長條狀

    • step3
    3

    醃漬豬棒棒腿醬料全部放入鍋中和豬棒棒腿拌一拌靜置一小時以上入味

    • step4
    4

    準備烤盤將豬棒棒腿放入盤中再入水波爐烤15分或炸15分

    • step5
    5

    (1)先將洋蔥舖在烤盤中(2)把番茄也放入烤盤中(3)在食材鍋中放1匙蔥蒜醬(4)準備好就可以放水波爐炒5~10分

    • step6
    6

    (1)準備深炒鍋將炒過洋蔥和番茄倒入(2)再把調好的醬汁也倒入鍋中(3)最後將烤過或炸過的豬棒棒腿擺入醬汁鍋中調醬汁:(亨氏番茄醬 -原味+水150cc+蔥蒜醬1匙+太白粉匙拌均勻)

    • step7
    7

    (1)全部食材都準備好就將食材鍋擺進水波爐悶煮20分(2)行程走到一半要開爐們將食材翻炒拌一拌

    • step8
    8

    行程剩3分再放青椒和黃甜椒走完行程

    • step9
    9

    走完行程取出爐翻炒

    • step10
    10

    將青花椰菜川燙要擺盤裝飾

    • step11
    11

    美味茄汁豬棒棒腿呈在盤中用青花椰菜裝飾再撒上蔥花提味~~香噴噴的美味成品即可上桌瞭

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