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壽喜醬燒栗子地瓜的做法怎麼做
時間:2019-08-29 13:22:42 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 栗子有預防老化的功能,地瓜可預防大腸癌,綠花椰菜也有活化五臟的功能,搭配瞭吸收谷盛壽喜燒醬汁的粉絲,滑順入口,甘甜好吃。 ◎歡迎到我的粉絲頁~大傢互相來切磋討論 https://www.facebook.com/AmberPhotograph 材料 栗子8顆 地瓜160公克 粉絲一束 綠花椰菜適量 黑麻油1大匙 水350C.C 谷盛壽喜燒3大匙 做法
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準備食材。
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栗子用熱水泡半小時後,將栗子頭用刀畫十字,以利等會剝皮,接著放入電鍋,外鍋放一杯水蒸,蒸軟栗子。地瓜洗凈後去皮,劈切成塊。綠花椰菜,川燙備用。粉絲,先用剪刀分剪成幾段,不用剪太小段,川燙後備用。
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熱鍋後倒入黑麻油,放入栗子、地瓜拌炒均勻。
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放入粉絲、水350C.C、谷盛壽喜燒3大匙,大火煮滾後,轉中小火煮至食材熟。
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端上桌時,再淋上少許湯汁,即可食用。
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