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辣炒九層塔肉末的做法怎麼做
時間:2019-08-29 11:05:46 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 辣炒九層塔肉末是殺白飯料理,飯記得多煮點唷!!! 材料
豬絞肉 150g,蒜末 2大匙,薑末 1大匙,辣椒 1隻,九層塔 1大把,醬油 1.5大匙,老抽(沒有可省略) 1茶匙,米酒 1大匙,糖 1大匙,開水 2大匙,白胡椒 適量
做法辣椒斜切片備用。
起熱油鍋後,加入絞肉炒散,再推至鍋中一旁,爆香蒜末、薑末和辣椒。
加入<調味料>翻炒均勻,起鍋前放入九層塔快速拌炒一下即完成。
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