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酸梅醬燜鴨的做法怎麼做
時間:2019-08-29 10:19:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 600克 5克 醬汁材料 2湯匙 3湯匙 5湯匙 2湯匙 1湯匙 1茶匙 做法
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把薑切片
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混合所有調味料一起加入150ml水
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於燒熱的鑊加入1湯匙油,再爆香薑片
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先煎鴨皮約8分鐘至兩面金黃
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加入醬汁及煮至沸騰
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調校慢火,並蓋上鑊蓋,煮多15-20分鐘至醬汁濃稠及鴨肉軟身
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即成
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