電鍋海鮮燉粥的做法怎麼做

簡介 愛心海鮮燉濃粥 材料 蝦仁100克 蟹腳50克 幹貝50克 蛤蠣100克 米一杯半 雞蛋一顆 鹽（依個人喜好增減）三匙 胡椒粉（依個人喜好增減兩匙 做法

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   將海鮮食材（扣除蛤蠣）清洗幹凈後放入電鍋內水煮去腥及去除雜質（電鍋我外放一杯水），然後瀝幹搖起放至幹凈的碗內

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   1.先用其它容器蛤蠣泡水吐完沙（靜置約20分鐘）2.米洗三次3.因為今天要煮的是比較濃稠的粥，所以水分要註意，一杯米六杯水，這次我采用1.5杯的米所以換算杯數為9杯4.最後要將蛤蠣和米一起煮（蛤蠣可以增加湯的鮮甜度）外鍋加兩杯水

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   1水滾之後將剛剛的海鮮食材全部放進鍋中燉煮約30分鐘）

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   等到飯都煮成粥的時候喜歡吃濃稠一點的建議電鍋跳停後再悶20分鐘就大功告成囉