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芋香濃湯的做法怎麼做

時間:2019-08-28 18:03:53 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

芋頭200公克,西芹10公克,洋蔥20公克,奶油1大匙,雞粉1/4小匙,雞高湯400㏄,動物性鮮奶油50㏄

做法

1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。

2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。

3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。

4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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