自制意面的做法怎麼做

材料

意大利面、牛奶、鹽、臘腸（sausage）、黃油50克左右

做法

1.鍋裡倒水和牛奶，比例為2：1，煮開，估計下面跟水的比例（嘻嘻，請原諒我的不精確哈，多瞭的話到時候就多煮下面，少瞭的話到時候補牛奶補水都隨便^_^）。

2.開小火（怕牛奶煮開瞭會溢出來），把意大利面扔進去，轉大火煮面（約10分鐘）至熟，在快熟的時候把香腸扔進去同煮，放點鹽，記得攪拌，以防粘鍋底。

3.收汁差不多瞭就撈出來，冷兩三分鐘開吃（PS：不要收得太幹瞭，冷瞭的話就成糊糊瞭）