咸酥雞(宵夜必點)的做法怎麼做
時間:2019-08-28 17:15:39 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 宵夜聚餐怎麼能少瞭咸酥雞呢? 材料
雞胸肉切丁500克 醬油一匙 鹽適量 糖適量 白胡椒適量 黑胡椒適量 地瓜粉適量 九層塔30克 油適量 胡椒鹽適量 做法
- 1
雞胸肉切丁
- 2
把所有醬料都丟進去拌一拌(不用醃)
- 3
拌好的雞肉加入地瓜粉拌一拌
- 4
地瓜粉拌好後等一到兩分鐘反潮 在下油鍋 (這樣粉才不會不見) 油溫大約控制在180度
- 5
雞肉快起鍋時 加入九層塔 最後在撒上胡椒鹽即可
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