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無蔥腥味蔥花煎蛋的做法怎麼做
時間:2019-08-28 15:41:19 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 非常簡單能夠消耗冰箱過多蔥的簡單料理! 把蔥花先炒過去掉腥味,連不敢吃蔥的孩子也愛吃的簡單美味! 材料 雞蛋3~4顆 日式醬油適量 蔥適量 食用油適量 胡椒適量 做法
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需要消耗掉的蔥切末.加入適量的食用油爆香蔥末!(加入油愈多,蛋的澎松效果愈佳,蛋煎起來愈酥香!)
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鍋一定要夠熱,才下蛋液.下鍋後要快速攪動蛋液,轉中小火!
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煎烘至微黃翻面續烘至兩面皆上色.
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起鍋!
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